Náš nový výrobek v tónech horské přírody. Propojení chutí červeného vína, tymiánu, jalovce a brusinek se sýrem nabízí všem degustační procházku lesem.

Chuť je lehce sladká, kyselá i trpká v kombinaci se sýrem však velmi delikátní a osvěžující - doporučujeme konzumovat na Šumavě, ideálně venku, na dece a se sklenicí červeného vína. Tento sýr nezraje jako stejně jako klasické hermelíny, vlivem ovocných kyselin SÝR ZRÁNÍM NAOPAK TVRDNE. 

Složení: plísňový sýr (48%) 2 ks, sušené brusinky 6%, pasterované brusinky 5%, červené víno modrý portugal 5%, balsamico, tymián, rozmarýn, jalovec, pektin, kyselina citrónová, řepkový olej

Trvanlivost výrobku je 12 dní a po otevření 2 dny. Skladujte v lednici do 5°C.

sklenice 425 ml, celková hmotnost obsahu 375 g, hmotnost pevné složky 254,23 g, cena za 100 g pevné složky 49,20 Kč

ALERGENY: 7

Seznam alergenů